Strafor Koli ile Her Mevsim Güvenli Kargolama
o Şimdi sipariş verirseniz ne zaman sizde olur :
Dana antrikot etinden üretilmiştir. Suho Meso olarak bilinir. 20°C'de meşe ve gürgen odunu dumanı ile kurutulmuştur.
Sipariş not kısmına "Yağlı ya da Yağsız" talebinizi yazabilirsiniz.
Ürün Videosu için tıklayın..
Suho Meso, çeşitli yöntemlerle taze etin kurutulup pastırma kıvamını almış halidir. Bu kurutma işlemi, etin içindeki suyun uzun süreli saklanabilmesini sağlar ve böylece et dayanıklı hale gelir. Suho Meso sadece geleneksel yöntemler kullanılarak yapılınca doğru sonucu verip pastırma kıvamını alabilir.
Antrikot eti kaya tuzuna yatırılır ve 10 -12 gün boyunca bekletilir. 7 - 10 gün boyunca meşe ve gürgen odununun dumanı ile kurutulur, pastırma kıvamını alır. Et doğal yöntemler kullanılarak, toplam 20 - 25 gün süren bir kurutma ve pastırma kıvamına getirme işleminden geçer.
Nasıl Yenir ?
Buraya tıklayarak, sizi detaylı blog sayfamıza yönlendirebilir, bu ürünün nasıl yeneceğini, nasıl pişirileceğini detaylı bir şekilde öğrenebilirsiniz
Geleneksel Bosna mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Boşnak Pastırma, orijinal ismi ile suho meso, özenle seçilmiş antrikot etinin uzun bir süreç sonucunda muhteşem bir tat ve dokuya dönüşmesiyle elde edilir. Dedova Pršuta'nın ustalıkla hazırladığı Boşnak Pastırma, hem lezzet arayışında olanların hem de gastronomi meraklılarının gözdesi haline gelmiştir.
Ürünümüzde kullanılan antrikot etleri, özenle seçilmiş ve uzun bir süreçten geçirilmiştir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan suho meso, Boşnak mutfağının eşsiz tatlarını yansıtmaktadır. İnce ince dilimlenmiş ve baton olarak satin alabileceğiniz bu harika lezzet, damak zevkinize hitap etmek için tasarlanmıştır.
Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Suho Meso | Boşnak Pastırma, protein bakımından zengin bir atıştırmalık alternatifi sunar. Sağlıklı bir beslenme programının vazgeçilmez bir parçası olabilir. İster tek başına ister eşsiz lezzetlerle birlikte tüketin, Boşnak Pastırma her zaman lezzetli ve doyurucu bir seçenektir.
Özel Sofraların Vazgeçilmezi
Suho Meso | Boşnak Pastırma, kahvaltılardan atıştırmalıklara, salatalardan sandviçlere kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Özel üretim teknikleriyle hazırlanan bu ürün, sofralarınıza farklı bir lezzet ve aroma katmaya hazır. Geleneksel Boşnak mutfağının izlerini taşıyan Boşnak Pastırma, herkesin favorisi olmaya adaydır.
Dedova Pršuta Güvencesiyle
Dedova Pršuta olarak, yıllardır süregelen tecrübemiz ve kalite anlayışımızla müşterilerimize en iyiyi sunmayı hedefliyoruz. Boşnak Pastırma gibi ürünlerimiz, doğal malzemelerle üretilip özel işlemlerden geçirilerek sizlere ulaştırılır. Lezzet ve kalite konusunda güvenilir bir tercih arıyorsanız, Dedova Pršuta'dan vazgeçmeyin.
Etlerimiz, islami usü llere uygun olarak kesilmektedir.
Jugo Boşnak Pastırma | Suho Meso Saklama Koşulları
Üretimimiz haftalık olup, tamamen doğal yöntemler kullanılarak yapılır. Üretimde koruyucu vb. kimyasal madde kullanılmamaktadır.
Pastırmayı vakumlu ambalajında, buzdolabında 60 gün,
Vakumlu ambalajından çıkarmanız halinde, streç filme sararak,
Buzdolabında 15 gün,
Dondurucuda 6 ay muhafaza edebilirsiniz.
İçindekiler :
Nitritli Kaya Tuzu
Dana Antrikot Eti
Yapılışı :
10 - 12 gün boyunca ( iklim koşullarına göre değişkenlik gösterir ), özel antibakteriyel ortamda kaya tuzuna yatırılır. 7 - 10 gün boyunca ortalama 20 derece sıcaklıkta, meşe ve gürgen odunlarının isi ile kurutulur.
Kargolama Nasıl Yapılır ?
Ürünlerin kargolanması sırasında, ürün tazeliği bozulmamaktadır.
Türkiye'nin her yerine iki gün içerisinde teslimat yapılmaktadır.
Herhangi bir aksi durumda, size firma yetkilileri tarafından bilgi verilmektedir.
Kargolama Seçenekleri :
İki adet kargolama seçeneğimiz mevcuttur.
Standart Kargo :
Ürünler kendi ambalajlarının dışında, ürün muhafazası için ekstra ambalajlarla sarılır.
Buz aküleri ile ürün tazeliği desteklenir.
Standart kargo kolisi içerisine konur.
Strafor Koli ile Kargo :
Kalın strafor koli içerisine konur. Ürün tazeliği garanti altına alınır.
Yaz aylarında kullanılması tavsiye edilir.
Ayrı ücretlendirme yapılır.
Diğer Bilgiler :
Kargo kabulü ve ürünlerin teslim alınması esnasında koli içeriği kontrol edilmelidir.Yaşanabilecek eksiklik ya da hasar durumunda tutanak tutulmalıdır, aksi halde Dedovaprsuta.com sorumluluk kabul etmemektedir. Teslim alacağınız kuru etin hasarlı ya da eksik çıkması durumunda sizden "Kargo Tespit Tutanağı" talep edileceği için; kuru eti kargo görevlisinden teslim alırken kargo görevlisinin yanında kontrol ederek teslim alın ve hasarlı ya da eksik ürün olması durumunda tutanak tutturun. Kargo Tespit Tutanağı bulunmayan bildirimler geçersiz sayılacak; eksiksiz ve hasarsız olarak teslim edilmiş sayılacaktır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.