Kuru Eti Nasıl Saklamalıyım ?

Kuru et, doğru koşullarda depolandığında oldukça dayanıklı olabilir. Kuru etin bozulma süresi, depolama koşulları, hava, sıcaklık ve nem gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Örneğin, kurutulmuş etin ambalajı, saklama ortamının temizliği, rutubetin düzeyi ve ışıkla temas gibi faktörler, etin bozulmasını etkileyebilir.

Kuru eti herhangi bir kap kullanmadan nerede ne kadar süre saklayabilirsiniz?

Streç filme sararak, buzdolabında 15 gün,

Vakumlu ambalajda buzdolabında 30 gün,

Dondurucuda 6 ay muhafaza edebilirsiniz.

Kuru et, içinde nem bulunmayan hava geçirmez kapaklı kaplarda saklandığında en iyi sonucu verir, çünkü nem bakteri büyümesini teşvik eder. Cam kavanozlar veya diğer hava geçirmez kaplar nemi dışarıda tutar.

Dolayısı ile cam kavanozda;

Kuru ve güneş görmeyen bir ortamda 15 gün,

Buzdolabında 30 gün saklayabilirsiniz.

Dedova Prsuta Kuru Eti'i tercih etmeniz halinde, etler size oksijenden arındırılmış vakumlu ambalaj içerisinde gelecektir. Baton şekilde aldığınız ürünler her zaman dilimlenmiş ürünlerden daha dayanıklı olacaktır.

Afiyet olsun..