Kuru et protein, B12 vitamini, demir ve Omega-3 yağ asitleri zengini bir besindir. Dünya genelinde, özellikle de Avrupa, Amerika ve Orta Doğu'da yaygın bir gıda maddesidir. Kuru etin birçok sağlık yararı vardır ve bu yazıda kuru etin sağlığımıza faydalarına dair birkaç veri sunacağız.